Het vieren van Carnaval is in dezelfde periode als in Nederland en België. Op de 11e van de 11e (11 november) starten de voorbereidingen voor het carnaval. De carnavalsverenigingen in Duitsland pakken altijd groots uit tijdens de carnavalsvakantie die ieder jaar op een andere periode valt. Carnaval start op zijn vroegst op 1 februari en start op zijn laatst op 9 maart. In 2020 is de carnavalsperiode tussen zondag 23 februari tot en met 25 februari: Carnaval Duitsland 2020.
In het zuiden van Duitsland, Beieren en Sachsen, wordt gesproken over ‘fasching’ wat zoiets betekent als ‘de laatste ronde in het café’. Rondom de rivier de rijn in het gebied Aachen, Düsseldorf en Keulen wordt het begrip Karnaval genoemd. Met name de stad Keulen pakt groots uit tijdens de carnavalsperiode.
Rosenmontag
Op Rosenmontag in Keulen kent de grootste carnavalsoptocht van Duitsland. De optocht zijn de vele versierde praalwagens te zien die soms een knipoog maken naar een politiek thema’s. De zeven kilometer lange optocht trekt jaarlijks 10 duizend deelnemers, meer dan honderd muziekkorpsen. Tijdens Rosenmontag word 300.000 snoep, 700.000 repen chocola en 300.000 bloemen weg. Het is groots en wordt op de ZDF live uitgezonden.
Carnaval Duitsland 2020
Voor de komende jaren hebben we de officiële periode op een rijtje gezet. Deze Duitse carnavalsperiode valt gelijk met andere Europese carnavalsperiode .
| jaar | start | eind | dagen | weeeknr |
| 2019 | 3-mrt-19 | 5-mrt-19 | zondag t/m dinsdag | 9 / 10 |
| 2020 | 23-feb-20 | 25-feb-20 | zondag t/m dinsdag | 8 / 9 |
| 2021 | 14-feb-21 | 16-feb-21 | zondag t/m dinsdag | 6 / 7 |
| 2022 | 27-feb-22 | 1-mrt-22 | zondag t/m dinsdag | 8 / 9 |
| 2023 | 19-feb-23 | 21-feb-23 | zondag t/m dinsdag | 7 / 8 |
| 2024 | 11-feb-24 | 13-feb-24 | zondag t/m dinsdag | 6 / 7 |
| 2025 | 2-mrt-25 | 4-mrt-25 | zondag t/m dinsdag | 9 / 10 |
| 2026 | 15-feb-26 | 17-feb-26 | zondag t/m dinsdag | 7 / 8 |
| 2027 | 7-feb-27 | 9-feb-27 | zondag t/m dinsdag | 5 / 6 |
| 2028 | 27-feb-28 | 29-feb-28 | zondag t/m dinsdag | 8 / 9 |
| 2029 | 11-feb-29 | 13-feb-29 | zondag t/m dinsdag | 6 / 7 |
Voor meer informatie : officiële Duitse Tourist Bureau